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Volta ao mundo: As tradicionais bebidas de Natal de diversos países
- Estamos mais uma vez a chegar à época do ano em que familiares e amigos reúnem-se para comer, beber e, claro, celebrar o Natal. É uma época festiva marcada por iguarias tradicionais e também por bebidas típicas da época. Cada país conta com as tradicionais iguarias que não deixam de ser acompanhadas por bebidas com raízes culturais da respetiva região. Clique e dê uma volta ao mundo com as tradicionais bebidas típicas do Natal!
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Sangria (República Dominicana) - A bebida também é muito utilizada em festas natalícias de vários locais do mundo. A receita típica conta com vinho tinto e várias frutas, que proporcionam cor e um sabor suave e refrescante à bebida.
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Bloody Mary (Inglaterra) - O cocktail é feito com vodka, sumo de tomate, sumo de limão, sal, molho inglês, tabasco e pimenta. Em algumas zonas da Europa, esta costuma ser a bebida de eleição para a ceia de Natal.
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Eggnog (Estados Unidos) - Tradicionalmente o eggnog é uma bebida que combina leite, ovos e açúcar, sendo servida com uma pitada de noz-moscada. Podem ainda ser adicionadas bebidas alcoólicas como o conhaque ou o rum.
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Ponche (México) - Esta bebida mexicana costuma ser confecionada com maçã, cana-de-açúcar, goiabas, ameixas e outros ingredientes. É típico preparar-se nos dias que antecedem o Natal.
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Vinho quente (Alemanha) - A bebida é muito comum na Alemanha, Suécia, Noruega, Dinamarca, Áustria, República Checa e Hungria, sendo normalmente consumida entre novembro e dezembro, perto da época do Natal. O vinho é aquecido e são adicionadas especiarias, como cravo ou anis estrelado e cascas de limão.
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Vinho quente (Alemanha) - A bebida foi criada na Alemanha, com o nome de Glühwein. Pode ser facilmente adquirida em qualquer Mercado de Natal no país.
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Glogg (Dinamarca e Noruega) - Outro vinho quente é o Gløgg, uma bebida muito consumida na Dinamarca e na Noruega, sendo o mais forte desta categoria. A bebida conta com vodka, brandy ou rum e é muitas vezes servida como digestivo na ceia de Natal destes países.
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Bombardino (Itália) - É uma bebida muito popular na Itália durante o inverno, especialmente nas estâncias de esqui. Geralmente, metade desta bebida é feita de eggnog e a outra metade é constituída por brandy. É servida quente e com chantili.
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Hot Toddy (Irlanda) - Também é conhecido na Irlanda como whisky quente. É uma bebida feita com uma combinação de licor, mel, limão e água quente. Algumas receitas contam com açúcar, chá e especiarias.
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Chocolate quente mexicano (México) - Este chocolate quente é feito com um chocolate típico do México, que é picante e exala sabores de cacau, amêndoa e canela.
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Chocolate quente (Peru) - Nem todas as bebidas de Natal têm de contar com álcool. No Peru é habitual beber chocolate quente durante o Natal.
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Cerveja (Argentina e Uruguai) - Na Argentina e no Uruguai, o jantar de Natal costuma ser acompanhado por cerveja. As temperaturas quentes nestas zonas do globo também são propícias e convidativas ao consumo desta bebida.
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Alemanha (Alemanha) - A cerveja é também acrescentada à mesa de Natal de outros países, como a Alemanha, República Checa ou outros países da Europa e da América Latina.
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Tequila (México) - É uma bebida alcoólica destilada feita da agave-azul. Em algumas cidades do México, a bebida costuma ser consumida nesta época festiva.
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Sujeonggwa (Coreia) - Esta poncha tradicional da Coreia leva frutos secos (uma espécie de bayas), canela, gengibre e pinhas. É feita como uma infusão e costuma beber-se fria nas ceias de Natal do país.
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Limoncello (Itália) - É um licor feito à base de limão, álcool, água e açúcar. Criada na Itália, a bebida também é servida como digestivo na Argentina, durante a ceia de Natal.
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Vinho espumante (França) - São vários os países da Europa onde é tradição beber um vinho espumante na refeição natalícia. França, Espanha e Itália são alguns dos países onde poderá encontrar a tradição de tomar esta bebida como forma de comemoração da ocasião.
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Coquito (Porto Rico) - É um licor feito com creme de coco, leite condensado, rum branco, canela e baunilha. É muito tradicional no Natal porto-riquenho e, geralmente, é servido frio para acompanhar as sobremesas.
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Cola de mono (Chile e Colômbia) - Esta bebida alcoólica é preparada com aguardente, café, leite, canela, casca de laranja e açúcar. É característica no Natal e Ano Novo, em países como o Chile e a Colômbia.
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Ponche de creme venezuelano (Venezuela) - É uma bebida alcoólica característica da Venezuela, que costuma ser consumida nas festas de Natal. É feita com álcool etílico, ovos, açúcar e leite.
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Caipirinha (Brasil) - Esta refrescante bebida é muito popular no Brasil. Conta com uma combinação de cachaça, lima, açúcar e gelo.
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Wassail (Inglaterra) - Esta bebida tipicamente inglesa é uma sidra feita com açúcar, canela, gengibre e noz-moscada. Muitas vezes é também acompanhada com um pau de canela.
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Champanhe (França) - É óbvio que esta bebida não pode faltar numa ceia de Natal francesa. Muitos países também já adotaram esta tradição.
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Vinho tinto (Europa) - Em diversos países europeus, como Portugal, França, Espanha e Itália, o vinho tinto é a principal bebida do Natal. Ao contrário dos países nórdicos, o vinho é servido à temperatura ambiente.
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Rum de manteiga e canela - Tornou-se numa das bebidas de eleição no Reino Unido. É feita com manteiga, açúcar refinado, pau de canela e um pouco de rum.
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Noz-moscada, laranja e café - Esta bebida é perfeita para ser servida como digestivo. É feita com café, tâmaras sem caroço, noz-moscada e raspas de laranja.
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Novas bebidas na ementa - Nos últimos anos têm surgido nos livros de receitas diversas bebidas novas.
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Volta ao mundo: As tradicionais bebidas de Natal de diversos países
Talvez esteja na hora de brindar os seus convidados com uma nova 'poção natalícia'.
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Estamos mais uma vez à porta da época do ano em que familiares e amigos reúnem-se para comer, beber e, claro, celebrar o Natal. É uma época festiva marcada por iguarias tradicionais e também por bebidas típicas da época. Cada país conta com as tradicionais iguarias que não deixam de ser acompanhadas por bebidas com raízes culturais da região.
Clique na galeria e dê uma volta ao mundo com as tradicionais bebidas típicas do Natal!
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