Os alimentos que deve evitar quando vai comer fora - É de conhecimento geral que não devemos comer determinados alimentos fora em restaurantes ou bares. Determinadas iguarias, quando cozinhadas de forma específica, acarretam um maior risco para o consumidor de desenvolver algum tipo de doenças transmitidas por alimentos e também ter muitas calorias 'disfarçadas'.

Com a ajuda da edição online da Health é possível perceber o que deve evitar quando vai a um restaurante. Clique e surpreenda-se.

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Sobras - Depois de cozinhadas, as refeições não devem estar à temperatura ambiente durante mais de duas horas. Se vai a algum lugar antes de regressar até casa, não peça para levar as sobras.

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Saladas de entrada - O artigo da Health revela que uma conhecida cadeia de restaurantes norte-americana servia uma salada de frango que tinha cerca de 1300 calorias e 84 gramas de gordura. Neste caso, uma salada Cobb ou de frango poderá não ser a melhor opção.

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Iogurte gelado - Há quem ache que seja uma alternativa mais saudável ao gelado comum. No entanto, o iogurte gelado pode conter cerca de 32 gramas de açúcar. Isto, sem os acompanhamentos habituais, que ainda têm mais açúcar.

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Menu de fast food - Por mais tentador que possa parecer, pedir um menu de fast food não é boa opção. Um hambúrguer, batatas fritas e um refrigerante podem conter um total de mil e cem calorias e cerca de 50 gramas de gordura.

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Pequeno-almoço especial - Há quem não hesite em pedir um pequeno almoço com bacon, ovos, salsichas e panquecas. Se optar por este pequeno-almoço, procure contra-balançar com frutas e vegetais.

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Balde de pipocas - Sabemos que no cinema o menu com o maior balde costuma ser o mais compensatório financeiramente. No entanto, um balde destes pode ter 1200 calorias e muitas gorduras saturadas. É melhor pedir o pacote pequeno e partilhá-lo com quem for consigo.

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Ostras cruas - Esta iguaria pode conter Hepatite A e uma bactéria designada por Vibrio vulnificus, que poderá provocar diarreia e vómitos. Não deve pedir ostras cruas.

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Tubarão - Não é muito comum, mas alguns restaurantes têm esta iguaria. Deve ser evitado porque contém um nível alto de mercúrio, que apresenta um grande risco para as mulheres que estejam grávidas.

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Uma entrada com mais de 700 calorias - Por média, uma pessoa não deve consumir mais de 700 calorias por refeição. É normal que se ultrapasse esse número quando se come fora de casa. Uma omelete pode ter até 1300 calorias.

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Batatas fritas com molho de queijo - Esta iguaria contém uma dose enorme de sódio, mais do que aquela que pode ser consumida diariamente. Segundo o American Journal of Clinical Nutrition, um vaso sanguíneo poderá apresentar problemas 30 minutos após a ingestão de uma iguaria extremamente salgada.

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Alimentos ricos em gorduras trans - As gorduras trans são prejudiciais para a saúde. Existem vários pratos, principalmente em restaurantes fast food que contêm este tipo de gorduras.

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Smoothies verdes - Segundo o artigo, uma popular cadeia norte-americana faz smoothies misturando couve e abacate, além de iogurte gelado, sumo e açúcar. Isto leva a que o smoothie tenha cerca de 500 calorias. Como pode ver, não é uma opção tão saudável como muitos pensavam.

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Água com limão - Peça a água mas lembre-se de pedir também o limão à parte. Segundo um estudo do Journal of Environmental Health, investigadores testaram 76 limões em 21 restaurantes e 70% destes limões estavam contaminados com bactérias.

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'Refill' livre - Um refrigerante, em qualquer restaurante comum, pode ter até 120 calorias. Mais cerca de 33 gramas de açúcar. Limite-se a dois copos de refrigerante.

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Menu de massa 'all-you-can-eat' - A massa é barata por isso é normal que os restaurantes aproveitem e encham o seu prato. No entanto, isto não é benéfico para a sua saúde. Uma boa ideia será levar as sobras para casa. É melhor do que comer e repetir constantemente.

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Hambúrguer mal passado - Quando a carne picada não é cozinhada dentro das temperaturas ideais, esta torna-se perigosa. Um hambúrguer mal passado é mais perigoso do que um bife mal passado. Os micróbios costumam ficar na superfície da carne, daí ser necessário o calor para eliminá-los.

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Beber mais do que uma margarita - De acordo com o artigo, o National Institutes of Health, uma mulher não deve beber mais do que sete bebidas numa semana. Uma margarida conta como 1.7, portanto beber mais de uma não é boa ideia, devido ao nível de álcool presente na mesma.

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Prato de galinha - Esta opção pode parecer sempre a mais saudável, no entanto por vezes o tamanho do  p e i t o  que é servido é enorme. A solução é não comer em proporções exageradas.

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Rebentos - Segundo o artigo, o ambiente quente e húmido em que os rebentos crescem é muito favorável ao aparecimento de bactérias. É recomendável que evite rebentos crus quando vai comer fora de casa.

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Uma tigela de sopa cremosa - Comer uma sopa antes de uma refeição é benéfico. Fica mais cheio e isso leva-o a comer menos. No entanto, tal não é recomendado com cremes. Um creme por si só já considerado uma refeição, pois pode conter até 500 calorias.

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Batatas com molho - Em muitos restaurantes, as travessas vêm cheias de batatas fritas e nem conseguimos ver o fundo das mesmas. Infelizmente o hábito leva-nos consumir todas as batatas, caindo em exagero.

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Pão com azeite - O azeite é benéfico para a saúde. No entanto, muitas pessoas tendem a comer demasiado pão com azeite antes das refeições. São demasiadas calorias.

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Rum ou vodka com refrigerante dietético - Misturar bebidas alcoólicas com bebidas dietéticas poderá aumentar os efeitos nocivos do álcool na saúde. Investigadores afirmam que o número mais reduzido de calorias presentes nestas bebidas não valem o risco.

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Refrigerantes dietéticos - Muitas investigações apontam que, ao contrário do que se possa pensar, os refrigerantes dietéticos não ajudam a perder peso. Segundo um estudo da Universidade do Texas, pessoas que beberam diariamente refrigerantes dietéticos acabaram por ver as suas barrigas crescerem.

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