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Os vinhos e as comidas que fazem um par perfeito
- Quem já foi jantar com amigos, sabe perfeitamente que a 'missão' de levar o vinho é extremamente importante. Na verdade, escolher o vinho certo pode causar uma boa impressão junto das outras pessoas e ajudá-lo também a ganhar alguns pontos. No entanto, existem algumas noções básicas sobre vinhos que deve saber. Clique e fique saber quais são os vinhos ideais para cada refeição!
© Shutterstock
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Riesling - Descrição: aromas florais fortes e maior acidez, podendo ser doce ou seco.
© iStock
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Peixe - Um riesling seco combina muito bem com um prato de peixe.
© iStock
2 / 24 Fotos
Frango - Também complementa na perfeição um prato de frango.
© iStock
3 / 24 Fotos
Gewürztraminer - Descrição: frutado, com aromas a pétalas de rosas, lichia e pimenta dioica.
© iStock
4 / 24 Fotos
Asiática - Combine este saboroso vinho com comida asiática.
© iStock
5 / 24 Fotos
Porco - Este vinho também combina muito bem com pratos de porco, em que a carne é bem salgada.
© iStock
6 / 24 Fotos
Salsichas - Salsichas grelhadas combinam muito bem com um copo de gewürztraminer
© iStock
7 / 24 Fotos
Chardonnay - Descrição: vinho branco seco e encorpado.
© iStock
8 / 24 Fotos
Marisco - Um chardonnay é ótimo com pratos de marisco, como por exemplo lagosta, caranguejo ou camarões.
© iStock
9 / 24 Fotos
Frango - Caso não seja grande apreciador de marisco, saiba que este vinho combina muito bem com pratos de frango também.
© iStock
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Sauvignon blanc - Descrição: ligeiramente ácido, com sabores de frutas verdes.
© iStock
11 / 24 Fotos
Marisco - Beba o seu sauvignon blanc com apetitosas refeições de marisco.
© iStock
12 / 24 Fotos
Aves de capoeira - Os pratos que tenham carne de aves de capoeira também combinam muito bem com este vinho.
© iStock
13 / 24 Fotos
Saladas - As saladas também combinam muito bem com um sauvignon blanc.
© iStock
14 / 24 Fotos
Syrah - Descrição: tinto encorpado, com um intenso sabor a frutos e taninos médios.
© Shutterstock
15 / 24 Fotos
Merlot - Descrição: suave com sabor a frutos vermelhos.
© iStock
16 / 24 Fotos
Todas as comidas - Este vinho tinto combina com praticamente todos os géneros de comida.
© iStock
17 / 24 Fotos
Cabernet sauvignon - Descrição: encorpado, com taninos fortes e um final longo e forte.
© iStock
18 / 24 Fotos
Carne vermelha - Preparada de forma simples, a carne vermelha é o melhor prato para acompanhar este vinho.
© iStock
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Pinot noir - Descrição: com acidez alta e taninos suaves.
© iStock
20 / 24 Fotos
Salmão - O salmão grelhado é um excelente prato para combinar com uma boa taça de pinot noir.
© Shutterstock
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Cordeiro - Se gosta deste tipo de carne, saiba que o pinot noir é excelente para acompanhar.
© iStock
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Pratos japoneses - Para os pratos de origem japonesa, este vinho também é o ideal.
© iStock
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Os vinhos e as comidas que fazem um par perfeito
- Quem já foi jantar com amigos, sabe perfeitamente que a 'missão' de levar o vinho é extremamente importante. Na verdade, escolher o vinho certo pode causar uma boa impressão junto das outras pessoas e ajudá-lo também a ganhar alguns pontos. No entanto, existem algumas noções básicas sobre vinhos que deve saber. Clique e fique saber quais são os vinhos ideais para cada refeição!
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Riesling - Descrição: aromas florais fortes e maior acidez, podendo ser doce ou seco.
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Peixe - Um riesling seco combina muito bem com um prato de peixe.
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Frango - Também complementa na perfeição um prato de frango.
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Gewürztraminer - Descrição: frutado, com aromas a pétalas de rosas, lichia e pimenta dioica.
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Asiática - Combine este saboroso vinho com comida asiática.
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Porco - Este vinho também combina muito bem com pratos de porco, em que a carne é bem salgada.
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Salsichas - Salsichas grelhadas combinam muito bem com um copo de gewürztraminer
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Chardonnay - Descrição: vinho branco seco e encorpado.
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Marisco - Um chardonnay é ótimo com pratos de marisco, como por exemplo lagosta, caranguejo ou camarões.
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Frango - Caso não seja grande apreciador de marisco, saiba que este vinho combina muito bem com pratos de frango também.
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Sauvignon blanc - Descrição: ligeiramente ácido, com sabores de frutas verdes.
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Marisco - Beba o seu sauvignon blanc com apetitosas refeições de marisco.
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Aves de capoeira - Os pratos que tenham carne de aves de capoeira também combinam muito bem com este vinho.
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Saladas - As saladas também combinam muito bem com um sauvignon blanc.
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Todas as comidas - Este vinho tinto combina com praticamente todos os géneros de comida.
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Cabernet sauvignon - Descrição: encorpado, com taninos fortes e um final longo e forte.
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Carne vermelha - Preparada de forma simples, a carne vermelha é o melhor prato para acompanhar este vinho.
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Pinot noir - Descrição: com acidez alta e taninos suaves.
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Salmão - O salmão grelhado é um excelente prato para combinar com uma boa taça de pinot noir.
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Cordeiro - Se gosta deste tipo de carne, saiba que o pinot noir é excelente para acompanhar.
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Pratos japoneses - Para os pratos de origem japonesa, este vinho também é o ideal.
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Os vinhos e as comidas que formam um par perfeito
Saiba quais são as melhores iguarias para cada comida!
© <p>Shutterstock</p>
Pode parecer simples a tarefa de escolher um vinho que melhor combine com determinada refeição, no entanto a opção certa poderá fazer toda a diferença. Branco, tinto, doce e seco são apenas algumas das características mais básicas de um vinho. Ainda assim, escolher o certo pode ser muito mais difícil do que parece.
Clique na galeria e fique a conhecer os vinhos e as respetivas refeições que fazem um par perfeito!
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