O caril verde tailandês usa uma variedade de legumes, leite de coco e tofu.
Este prato de massa clássico pode ser facilmente tornado vegetariano. Experimente com espinafres, batata doce e bastante queijo. Sirva com uma salada.
Pode fazer-se uma deliciosa empada com tomates, curgete, ervas, pesto e queijo. Uma opção perfeita para um almoço vegetariano.
Esta receita italiana é totalmente vegetariana. Consiste em pão torrado, tomate e manjericão. Simples e delicioso!
Experimente assar ovos dentro de metades de abacate para um fantástico pequeno-almoço. Tempere com sal e pimenta para um começo do dia muito nutritivo.
Panquecas de batata e cebola são o prato ideal para o pequeno-almoço. É um prato vegetariano substancial que lhe fornecerá energia.
Este prato clássico do Médio Oriente consiste em ovos, tomates, cebola e pimentão. Fácil de fazer e muito saudável!
Para um almoço ou jantar muito saboroso, experimente uma omelete espanhola (também conhecida como tortilha). Muito simples de fazer: contém ovos, batatas e cebolas.
Espinafre, queijo, batata e ovos são ótimos para assar juntos, e podem fazer um prato grande o suficiente para servir várias pessoas.
O risoto é uma opção vegetariana muito nutritiva. Lembre-se de que um ótimo risoto nunca é apressado.
As espetadas não precisam de ter carne! As espetadas de legumes grelhados são uma maneira muito saudável de obter alguns dos nutrientes essenciais.
Estas bolinhas sicilianas fritas geralmente consistem em arroz e mozarela e são cobertas com pão ralado.
Para uma alternativa vegetariana aos Ovos Benedict e Ovos Royale, experimente Ovos Florentine, que usam espinafres em vez de salmão ou presunto.
Para um ótimo caril indiano vegetariano, experimente legumes grelhados com arroz de caril e especiarias. Também pode juntar feijão.
Este clássico aperitivo é geralmente feito com carne, mas a versão vegetariana também funciona. Use uma variedade de legumes e especiarias.
As pessoas costumam associar o sushi ao peixe, mas há muitas maneiras de o tornar vegetariano. Experimente ovo, pepino ou abacate para criar incríveis rolos maki.
Perfeita para o almoço, especialmente quando servida com salada, uma quiche pode ser feita de várias maneiras diferentes. Queijo e cebola é uma combinação clássica.
Este prato de arroz indiano é extremamente versátil. Experimente fazer uma versão vegetariana com uma variedade de legumes e ovos.
Porque não experimentar uma tarte salgada com queijo, azeitonas pretas, cogumelos e tomate seco? Junte outros tipos de legumes a gosto.
Para um jantar vegetariano que encha, experimente fazer uma caçarola. Pode ser feito com muitos legumes frescos e assada com queijo.
O pastéis folhados de queijo e espinafres dão um ótimo aperitivo vegetariano. Também pode usar outros legumes para criar outras variantes.
Uma salada russa vegetariana clássica pode ser tornada mais interessante adicionando algumas fatias de ovos cozidos, couve e cenoura.
Se estiver com pressa e precisar de algo rápido e saudável, faça uma omeleta com cogumelos, queijo e ervas.
Para um jantar vegetariano fácil e nutritivo, porque não experimentar rechear e assar legumes com arroz e queijo? Pode experimentar pimentos, cogumelos e curgete.
Este saudável aperitivo vegetariano do Médio Oriente pode ser transformado num jantar completo, servindo-o com um pouco de tabule e arroz.
Uma piza Margarita clássica é vegetariana, levando apenas tomates, queijo e manjericão. Pode sempre adicionar azeitonas, cogumelos ou tomates secos ao sol também.
Este prato francês clássico é uma ótima maneira de desfrutar de uma grande variedade de legumes. Também tem o benefício de ser muito saudável.
Existem muitas maneiras vegetarianas diferentes de fazer sopa. Experimente tomate, cogumelo, alho-francês e batata, ou com uma variedade de legumes.
Pode fazer facilmente uma salada fantástica e saudável com rúcula, tomate-cereja, pinhões e queijo parmesão.
É uma sobremesa muito fácil de fazer, sem gelatina! Os principais ingredientes são ovos, leite e açúcar.
Dê uma olhadela na galeria a seguir para descobrir 30 ótimas receitas vegetarianas!
As mais saborosas receitas vegetarianas
Já tentou alguma destas iguarias?
Alimentação Refeições
Nunca houve um momento melhor para aderir à dieta vegetariana ou vegana. Com mais pessoas do que nunca a adotar essa mudança de estilo de vida, há um número enorme de receitas adequadas que pode fazer. E, se não se sentir preparado(a) para se comprometer totalmente, porque não reduzir a carne e experimentar algumas opções vegetarianas? É ótimo por razões éticas e ambientais.
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